Náhradní dily - Lisy na ovoce
Lisy na ovoce (často označované jako moštovače nebo lisy na jablka) jsou ideální řešení pro zpracování většího množství jablek ze zahrady. Umožňují efektivně získat šťávu i z měkčích a moučných jablek, které bývají pro běžné odšťavňovače problematické.
Hodí se zejména pro domácí zpracování úrody a výrobu domácího jablečného moštu. Je však potřeba počítat s tím, že ovoce je nejprve potřeba nadrtit pomocí vhodného drtiče a celý proces je náročnější než u klasických odšťavňovačů.
Nejste si jistí, který typ odšťavňovače zvolit? Podívejte se na našeho průvodce výběrem.
👉 Jak vybrat odšťavňovač
Jak funguje lis na ovoce
Lis na ovoce získává šťávu pomocí tlaku. Na rozdíl od klasických odšťavňovačů suroviny sám nezpracovává – ovoce je nejprve nutné nadrtit pomocí drtiče nebo struhadla.
Připravená ovocná drť se vloží do filtračního pytle nebo plátna a následně se lisováním získává šťáva.
👉 Výsledkem je čistá šťáva s minimem dužiny, typicky například jablečný mošt.
Na jaké suroviny se lis na ovoce hodí
Lisy na ovoce se nejlépe hodí pro:
- jablka (včetně měkkých a moučných)
- hrušky
- další zahradní ovoce ve větším množství
👉 Velkou výhodou je, že si poradí i s moučnými jablky.
Kdy dává lis na ovoce smysl
Lis na ovoce je vhodnou volbou v případě, že:
- zpracováváte větší množství jablek (např. ze zahrady)
- potřebujete zpracovat i měkčí nebo moučná jablka
- chcete vyrábět vlastní jablečný mošt
Pro koho je lis na ovoce ideální
Lisy na ovoce jsou ideální především pro zahrádkáře a sadaře, kteří chtějí zpracovat vlastní úrodu. Podle množství sklizeného ovoce je vhodné zvolit správnou velikost lisu a odpovídající výkon drtiče.
Nejčastější otázky
Jaká je výhoda lisu na ovoce oproti klasickému odšťavňovači?
Lis na ovoce zvládne zpracovat desítky kilogramů jablek najednou, což by na běžném odšťavňovači bylo velmi zdlouhavé a nepraktické. Navíc si poradí i s moučnými jablky, se kterými mají klasické odšťavňovače problémy.
Je nutné jablka pro lis na ovoce nějak připravit?
Ano. Jablka i jiné ovoce je potřeba nejprve nadrtit, například pomocí drtiče nebo struhadla.
Je lis na ovoce vhodný pro každodenní odšťavňování?
Ano, pokud zpracováváte větší množství ovoce. Pro každodenní přípravu menšího množství čerstvé šťávy je však praktičtější klasický domácí odšťavňovač.
Jak vybrat správný odšťavňovač
Základní pravidlo výběru je jednoduché – vybírejte podle surovin a způsobu použití.
- Populární
- Nejdražší
- Nejlevnější
