###message

gastro vakuová nádoba 4 l

Gastro vakuová nádoba Status 4 l pro profesionální použití v kavárnách a restauracích.

720 
Dostupnost
skladem > 10 ks
u vás již 1.4.2024

Nákup na splátky

Produkt je možné koupit na splátky prostřednictvím společností Essox nebo Cofidis.

  • Popis produktu
  • Příslušenství
  • Foto / video
  • Hodnocení produktu
  • Diskuze
  • Související produkty

Popis produktu

gastro vakuová nádoba 4 l

Skladováním ve vakuu prodloužíte potravinám jakéhokoli druhu trvanlivost až 4x a učiníte tak konec vyhazování přezrálých, nahnilých nebo zplesnivělých potravin a zbytků. Vakuum pozastavuje oxidaci, čímž brání brzkému rozvoji bakterií a plísní a také zachovává aroma a čerstvost. Hermetické uzavření chrání potraviny i před škůdci, jako jsou moli, mravenci a mouchy. Vakuování je zároveň skvělý způsob, jak zabránit šíření a mísení aromat v lednici.

Vakuové nádoby jsou:

  • certifikované pro bezpečné použití s potravinami
  • bezpečné pro použití v mrazničce, lednici, mikrovlnné troubě a myčce nádobí
  • odolné, tudíž velmi vhodné pro použití v profesionální kuchyni
Bytelné vakuová nádoby v 5 velikostech

Bytelné vakuové nádoby v 5 velikostech

V profesionálních vakuových gastro nádobách Status můžete skladovat skutečně jakékoli potraviny vás napadnou: ovoce, zeleninu, maso, sýry, těstoviny, omáčky, dipy, polévky, těsto, nakrájené suroviny, uvařené jídlo nebo zbytky... Průhledné nádoby a víčka jsou vyrobeny z odolného materiálu Eastman Tritan bez obsahu BPA. Neprůhledné (šedé) nádoby jsou z Xarec plastu, materiálu špičkové kvality šetrného k životnímu prostředí. Vyberte si z 5 velikostí:

Každá nádoba má stejnou délku a šířku (22,5 x 22,5 cm), takže je lze snadno stohovat. Kulaté rohy umožňují vylévání obsahu bez rozlití nebo odkapávání.

Používají se s elektrickou komerční pumpou Status (není součástí balení) nebo s vakuovačkou Status ProVac (není součástí balení), která odsaje vzduch během několika sekund.

gastro vakuová nádoba status 4 l

Co je Tritan a Xarec?

Nádoba: Xarec je plastový materiál, který je široce používaný nejen pro výrobu nejrůznějších nádob do domácnosti, ale i pro další výrobky denní potřeby, spotřebiče nebo dokonce autodíly, kde jsou značné nároky na výdrž. Nabízí vyjímečnou odolnost vůči nárazům, chemickou a tepelnou odolnost a nízkou hmotnost. Jeho výhodou je snadná recyklace, jde o materiál šetrný k životnímu prostředí.

Víko: Tritan je vysoce kvalitní plast, který neobsahuje BPA a vyznačuje se naprostou průhledností a extrémní trvanlivostí. Na rozdíl od běžného plastu Tritan nepohlcuje pachy a barvy.

Oba materiály jsou vhodné pro použití s potravinami a jsou natolik kvalitní, že ve vašem provozu budou sloužit klidně desítky let.

gastro vakuová nádoba 4 l

VAŠE OTÁZKY

Je v nádobách skutečné vakuum?

Stoprocentního vakua ve skutečnosti není možné na Zemi dosáhnout. Nejblíže se k němu dostali laboranti v NASA, a to na 99,8 %. S elektrickou pumpičkou odsajete z vakuových gastro nádob cca 30-35 % vzduchu. Pumpička sama přeruší odsávání, jakmile dosáhne podtlaku -300 mbar. I když se to zdá málo, žádný strach. Jakékoli odstranění vzduchu z nádob je považováno za vakuum a vzduchotěsně uzavřená nádoba dělá po odsátí to, co má - tedy udrží vaše potraviny a pokrmy déle čerstvé.

Jak dlouho vydrží nádoba zavakuovaná?

Závisí to na druhu potravin, které v nádobě skladujete. Suché potraviny, jako jsou mouka, těstoviny nebo sýry, udrží vakuum minimálně týden. Naopak z nádoby, do které dáte potraviny s obsahem vody (ovoce, např. nakrájená jablka), se vakuum ztrácí už po 12 hodinách. Aby se vakuum udrželo co nejdéle, je také potřeba zajistit, aby těsnicí ventil i okraje nádoby byly čisté a suché - i tak malé nečistoty jako je chlup nebo kapka vody způsobí ztrátu vakua. Doporučujeme kontrolovat zavakuovanou nádobu každý den a v případě potřeby z ní znovu odsát vzduch. Kontrolu provedete tak, že prstem lehce strčíte do těsnicího ventilu uprostřed víka. Pokud je uvolněný, v nádobě už vakuum není.

Jak si ověřit, zda do nádoby nevniká vzduch zvenčí?

Proveďte test těsnosti. Dejte dovnitř vodu, odsajte vzduch a obraťte nádobu dnem vzhůru. Pokud od ventilu nebo okrajů nádoby stoupají bublinky, znamená to, že nádoba netěsní a dovnitř vniká vzduch. Zkontrolujte, zda jsou ventil i těsnění po okraji nádoby skutečně čisté a suché. Pokud ano, může jít o vadu výrobku - v takovém případě nám dejte vědět.

Můžu pro odsátí vzduchu použít ruční pumpičku Status nebo elektrickou pumpu Status BVP 130?

Obě pumpy jsou sice s gastro nádobami kompatibilní, jejich použití ale doporučujeme maximálně s nádobou o objemu 2 litry. Větší nádoby už potřebují výkonnější gastro pumpu.

Parametry

Výrobce
Status
Barva
transparentní
Země původu
Slovinsko
Objem nádoby
4 l
Materiál
Eastman Tritan (BPA free)
Rozměry v cm (V x Š x D)
13 x 22,5 x 22,5 cm
Max. tlak
-0,3 bar
Záruční doba
24 měsíců
Máte otázky
k danému produktu?
Zeptejte se v diskuzi
Položit otázku

Foto / video

Hodnocení produktu

Zatím nikdo nepřispěl do diskuze, buďte první!
Napište svůj názor
Hodnocení pro gastro vakuová nádoba 4 l
Vaše hodnocení
Celkové hodnocení
Zavřít okno

Diskuze

Máte otázky
k danému produktu?
Zeptejte se v diskuzi
Položit otázku
Dobrý den, prosím Vás, chtěl bych si u Vás koupit Gastro vakuová nádoba 4 l.
Mohu tuto nádobu odsávat klasickou ruční pumpičkou na vákuové nádoby nebo lze použít pouze elektrickou odsávačku?

Děkuji za odpověď.
Křišta
Miloslav Křišta , 5.9.2019 07:32 1 odpověď
Odpovědět
Dobrý den, Gastro vakuové nádoby lze odsávat pouze novým modelem ručních pumpiček od výrobce Status. S pozdravem, Sana-store.cz
Sana-store.cz , 6.9.2019 12:34

Informační oznámení: Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online, v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.