sso

komerční vakuovačka Status Provac 360

Komerční vakuovačka Status Provac 360 s výkonným čerpadlem a extra širokou svařovací lištou.

12 490 
Dostupnost
skladem 3 ks
u vás již 10.12.2019
  • Popis produktu
  • Foto / video
  • Hodnocení produktu
  • Diskuze
  • Související produkty

Popis produktu

Proč vakuovat?

Vakuovačku Status Provac 360 ve svém provozu skvěle využijete například pro vaření metodou sous-vide, ale také pro uchovávání potravin ve vakuu, které výrazně prodlužuje jejich trvanlivost – až 4krát! Díky tomu, že jim vytvoříte prostředí bez kyslíku, zůstávají čerstvé a konzervované. Takto můžete skladovat doslova jakékoli potraviny včetně masa (syrového i vařeného), ovoce a zeleninu, sušené potraviny, sýr, těstoviny, rýži, sušenky, ořechy, sypaný čaj a další.

Status commercial vacuum sealer angle view
Status commercial vacuum sealer angle view

Designováno pro komerční použití

Status Provac 360 je vakuovací přístroj, který využívá nejmodernějších technologií a materiálů pro dlouhodobé používání i v náročném komerčním provozu. Je vybaven výkonným vakuovým čerpadlem s kapacitou 30 litrů za minutu. Extra dlouhá svařovací lišta (35 cm) vytváří dvojité svaření, čímž je obsah dvojnásobně chráněn například před únikem šťávy. Integrovaný senzor tekutin automaticky zastaví vakuovačku v případě, že tekutiny vniknou do prostoru svařovací lišty. Analogový vakuometr umožňuje sledovat úroveň podtlaku, což je šikovné při práci v manuálním režimu.

Status commercial vacuum sealer fish
Status commercial vacuum sealer fish

Automatický a manuální režim

  • Režim AUTO je ideální pro vakuování pevných potravin, jako je kořenová zelenina, tvrdé sýry nebo uzené maso. Jednoduše vložte sáček otevřeným koncem do otevřené vakuovačky. Vyměnitelná páska Status Stiki udrží sáček na místě. Po spuštění víka dolů se vakuovačka automaticky uzamkne a spustí vakuování. Po odsátí veškerého vzduchu se sama otevře.
  • Režim MANUAL je vhodný pro vakuování měkkých nebo šťavnatých potravin, například měkkých sýrů, pečiva, čerstvého masa, ryb, bylinek a dalších. Režim umožňuje volbu úrovně vakua – držíte tlačítko PULSE tak dlouho, dokud není odsáto požadované množství vzduchu. Na konci ručně aktivujete dvojité svaření sáčku.
  • Vakuovačka nabízí i 18minutový program pro marinování masa ve vakuové nádobě. Program se spustí po stisknutí tlačítka MARINATOR. Jedná se o plně automatizovaný proces, zhasnutí indikátoru signalizuje ukončení. Pro marinovací program pořebujete sadu na marinování, která není součástí balení.
Status commercial vacuum sealer with fish
Status commercial vacuum sealer with fish

Balení obsahuje všechno, co potřebujete k okamžitému vakuování

V základním balení najdete:

  • 1x fóliová role (tunel pro ustřižení libovolně dlouhého kusu) o rozměrech 280 mm x 3000 mm
  • 1x fóliová role (tunel pro ustřižení libovolně dlouhého kusu) o rozměrech 350 mm x 3000 mm
  • 5x vakuovací sáček 200 mm x 280 mm
  • 5x vakuovací sáček 120 mm x 550 mm
  • 5x oboustranná adhezní páska Status Stiki
  • 1x ruční řezač fóliových rolí

K samostatnému dokoupení jsou k dispozici i náhradní vakuovací sáčky a role.

Hlavní prvky

  • Extra dlouhá svařovací lišta (35 cm)
  • Dvojité svařování brání protečení ze sáčků
  • Technologie SmartSeal technology automaticky volí teplotu svařování a šetří čas
  • Systém SmartLock automaticky zavírá a otevírá víko
  • Nerezové tělo
  • 18minutový intenzivní program marinování masa (použitelné pouze s marinovacím setem)
  • Páska Status Stiki udrží svařované sáčky na svém místě
  • Dvojitá 900milibarová pumpa s kapacitou 30 l/min.
  • Integrovaný vakuometr pro sledování množství odsátého vzduchu

Parametry

Výrobce
Status Innovations
Barva
nerez
Příkon
400 W
Rozměry v mm (V x Š x D)
137 x 510 x 288 mm
Hmotnost
8,9 kg
Záruční doba
60 měsíců
Máte otázky
k danému produktu?
Zeptejte se v diskuzi
Položit otázku

Foto / video

Hodnocení produktu

Zatím nikdo nepřispěl do diskuze, buďte první!
Napište svůj názor
Hodnocení pro komerční vakuovačka Status Provac 360
Vaše hodnocení
Celkové hodnocení
Zavřít okno

Diskuze

Máte otázky
k danému produktu?
Zeptejte se v diskuzi
Položit otázku
Dobrý den, lze do tohoto typu vakouvačky použít i hladké nevroubkované fólie. Potřebujeme vakuovat sýry do balíčků a vroubkované fólie nejsou vhodné.
Děkuji za odpověď. Jaroslav Hrubý
Penzion Pod Bilou horou , 26.6.2019 14:37 1 odpověď
Odpovědět
Dobrý den, pane Hrubý,

u sáčků je důležitá hlavně tloušťka než samotné provedení sáčku. Takže hladké sáčky s tloušťkou alespoň 130 mikronů by neměly dělat problémy.

S pozdravem,
Sana-Store.cz , 26.6.2019 16:03
Dobrý den.
Mám zájem o vakuovačku přístroj STATUS PROVAC 360.
Na marinování masa k tomuto přístroji výrobce dodává sadu "Sada Provac 360"
Tato sada obsahuje nádobu + příslušnou hadici (adapter) na propojení nadoby s odsávačkou. Sadu jsem nenašel ve vaší nabídce. nejraději bych si u vás koupil sadu vákuových nádob a příslušnou hadičku na vákuování těchto nádob.
Měl bych zájem o koupil samotnách "hříbků" gumiček pro vysávání sklenic víčkem. Jste mi schopni požadované zboží dodat ?
Josef Uchytil , 9.12.2018 21:37 2 odpovědi
Odpovědět

Dobrý den, pane Uchytile,
Jednotlivé části sady nabízíme zvlášť. Naleznete je zde:

https://www.sana-store.cz/vidia-vvs-001-vakuovaci-hadicka
https://www.sana-store.cz/vakuova-nadoba-2-l

Hadička je sice prozatím vstavena jako příslušenství pro vakuovačku Vidia, nicméně je kompatibilní i se Status Provac 360 včetně úchytného kloubu (Jedná se o originál od výrobce Status).

Náhradní těsnící ventily máme skladem také. Počet kusů nám prosím napište do poznámky v objednávce.

S pozdravem,

Sana-Store.cz , 11.12.2018 11:44

Dobrý den, vystavili jsme marinovací sadu zde:

https://www.sana-store.cz/status-provac-360-sada-pro-marinovani

S pozdravem,

Sana-Store.cz , 11.12.2018 12:39

Informační oznámení: Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online, v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.

Souhlasím
###message