Celerová šťáva bez odšťavňovače: jak ji připravit a v čem je háček

24. března 2026

Nechci si kupovat odšťavňovač. Mám přece mixér, říkáte si.
Ano, udělat si celerovou šťávu v mixéru je možné. Ale pokud čekáte tu svěží, čistou celerovou šťávu, o které se mluví, nejspíš budete zklamaní.

👉 Pokud vás zajímá, proč lidé celerovou šťávu pijí a jaké má účinky, přečtěte si článek:
Celerová šťáva – proč ji pít a jak vybrat správný odšťavňovač

Celerová šťáva bez odšťavňovače: jak ji připravit a v čem je háček
Celerová šťáva bez odšťavňovače: jak ji připravit a v čem je háček

Jak udělat celerovou šťávu bez odšťavňovače?

  1. Celer nakrájíte na menší kusy
  2. Rozmixujete ho s vodou
  3. Směs přecedíte přes jemné sítko

Je cezení nutné? Ano. Po rozmixování vznikne hustá, vláknitá směs, která se nepije úplně příjemně. Po přecedění už výsledek připomíná šťávu, kterou lze běžně pít – ale chuť i konzistence jsou jiné než u šťávy z odšťavňovače.

Jak (ne)chutná celerová šťáva z mixéru
Jak (ne)chutná celerová šťáva z mixéru

Jak (ne)chutná celerová šťáva z mixéru

I když směs přecedíte a zbavíte ji tím vlákniny, pořád nebudete mít stejnou šťávu jako z odšťavňovače.

Takto připravená „šťáva“ je:

  • naředěná, vodová
  • lehce zakalená nebo pěnivá
  • chuťově méně výrazná, mdlá

👉 Výsledek se sice tváří jako šťáva, ale k té opravdu čerstvé má daleko.

A právě chuť je důvod, proč se k celerové šťávě z mixéru většina lidí nevrací
👉 (zkusili jsme to taky a přesně proto víme, jaký je rozdíl).

Odšťavňovač vs. mixér: zásadní rozdíl

Odšťavňovač

✅ čistá, svěží šťáva
✅ plná, výrazná chuť
✅ žádná voda navíc
✅ minimum práce
✅ vydržíte u toho dlouhodobě

Mixér

❌ naředěná tekutina
❌ mdlá chuť
❌ nutnost přidávat vodu
❌ víc práce a nepořádku
❌ brzy to vzdáte

👉 Mixér má své místo – ideální na smoothies.
Pokud však chcete opravdu čerstvou celerovou šťávu, na kterou se budete těšit každý den, bez vhodného odšťavňovače se neobejdete.

👉 Pokud chcete vidět konkrétní modely, které si s celerem poradí bez ucpávání a s vysokou výtěžností, podívejte se na výběr:
Nejlepší odšťavňovač na řapíkatý celer

Jaký odšťavňovač je na celer nejlepší

Odšťavňujeme už přes 30 let a řapíkatý celer je surovina, na které se nejlépe pozná kvalita odšťavňovače.
👉 Většina odšťavňovačů se s řapíkatým celerem trápí: ucpávají se, mají nízkou výtěžnost nebo vás nutí krájet celer na malé kousky.

Na řapíkatý celer se nejlépe hodí:

👉 horizontální šnekové odšťavňovače

  • mají vysokou výtěžnost
  • neucpávají se
  • zvládají i samotný celer bez kombinování s jiným ovocem a zeleninou
  • celer většinou nemusíte krájet

Naopak:

  • vertikální šnekové odšťavňovače vyžadují krájení na malé kousky
  • odstředivé odšťavňovače nemají dobrou výtěžnost a šťáva je vodovější

👉 Pokud to s celerovou šťávou myslíte vážně, horizontální šnekový odšťavňovač je jednoznačně nejlepší volbou.

Jaký odšťavňovač je na celer nejlepší
Jaký odšťavňovač je na celer nejlepší
Sana 707 je nejlepší odšťavňovač na řapíkatý celer
Sana 707 je nejlepší odšťavňovač na řapíkatý celer

Ověřená volba z praxe: Sana 707

Pokud hledáte odšťavňovač na celer, z našich testů vychází suverénně nejlépe horizontální šnekový odšťavňovač Sana 707.
👉 Interně mu říkáme „bestceler“ 🙂

Z našich testů:

  • zvládne odšťavňovat i celé stonky bez krájení – jeden za druhým
  • bez problémů zvládá i samotný řapíkatý celer
  • má vysokou výtěžnost
  • lze dokoupit malý nástavec na celer, který zvýší výtěžnost o dalších cca 10–15 %
  • čištění zabere 1–2 minuty, takže vás neodradí od každodenního používání

👉 Přesně ten typ odšťavňovače, díky kterému u celerové šťávy vydržíte.

celerová šťáva
celerová šťáva

Jak z celeru dostat maximum

👉 Ať už budete celer odšťavňovat jakkoli, tyhle tipy vám pomohou dostat ze šťávy maximum:

  • používejte čerstvý, pevný celer
  • pokud máte vhodný odšťavňovač, vkládejte celé stonky
  • nepřetěžujte odšťavňovač velkým množstvím najednou

👉 Správná technika i vhodný odšťavňovač dělají v chuti i množství šťávy obrovský rozdíl.

👉 Pokud chcete z celeru dostat opravdu maximum bez zbytečné práce, zásadní roli hraje i správný odšťavňovač – například Sana 707, který si bez problému poradí i s celými stonky a má vysokou výtěžnost.

Celerová šťáva bez odšťavňovače
Celerová šťáva bez odšťavňovače

Shrnutí: mixér, nebo odšťavňovač?

Ano, celerovou šťávu si můžete připravit i bez odšťavňovače.

👉 Ale mixér je spíš nouzové řešení, ke kterému se většina lidí dlouhodobě nevrací.

Pokud chcete pít celerovou šťávu pravidelně:

✔ musí vám chutnat
✔ nesmí vás to otravovat
✔ a musí to být dlouhodobě udržitelné

👉 Pokud si chcete vybrat ten správný model podle vašich potřeb, podívejte se na přehled:
Nejlepší odšťavňovač na řapíkatý celer

 

FAQ – časté otázky

Lze pít celerovou šťávu z mixéru?

Ano, ale výsledkem není čistá celerová šťáva. Po přecezení vznikne spíše naředěná tekutina, která chutná i vypadá jinak než šťáva z odšťavňovače.


Musím celer při mixování ředit vodou?

Ano, bez vody se celer v mixéru špatně zpracovává. Odšťavňovač si poradí bez přidání vody.


Kolik celeru potřebuji na jednu sklenici?

Obvykle zhruba jeden svazek (cca 400–500 g) na jednu větší sklenici celerové šťávy.


Jak často pít celerovou šťávu?

Klidně denně, pokud vám chutná. Ideální je pít ji ráno nalačno (nebo alespoň 2 hodiny po jídle), kdy tělo vstřebá maximum živin. Pravidelnost je klíčová.

 

Informační oznámení: Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online, v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.