Máte každý rok plnou zahradu ovoce? Jste vášnivý houbař nebo sbíráte bylinky?
Jedním z nejlepších způsobů, jak potraviny uchovat na dlouhou dobu, je sušení. Přes zimu je pak můžete jen tak uzobávat nebo kdykoli rehydratovat ponořením do vody a použít při vaření i pečení.
Naši předkové sušili ovoce na půdách nebo u kamen, vy už ale nemusíte na dlouhé dny obsazovat celou kuchyni nebo každou volnou plochu. Pořiďte si moderní sušičku a usušte úrodu do zásoby během několika hodin a bez nepořádku.
💡 Nemusíte se vyznat v desítkách technických parametrů, abyste si dobře vybrali. Ve skutečnosti záleží jen na několika základních věcech. Pravidlo číslo jedna – vybírejte sušičku podle toho, co od ní očekáváte:
Dáváte přednost jednoduchosti? Je pravda, že většina lidí se obejde bez speciálních funkcí – pro sušení ovoce, zeleniny, hub nebo bylinek stačí prostě jen nastavit doporučenou teplotu a čas. Sušička s jednoduchým nastavením je ideální pro většinu domácností a každoroční zpracování úrody.
👉 6tácová sušička Excalibur Select
👉 10tácová sušička Excalibur Select
Některé sušičky umožňují nastavit dvoufázové sušení. Není nezbytné, ale zkracuje čas sušení za současného zachování živin, což se hodí, pokud sušíte hodně a často.
Jak to funguje: při sušení nastavíte v první fázi vyšší teplotu, aby se odpařila většina vody rychleji. Ve druhé fázi pak sušení automaticky pokračuje při nižší teplotě.
👉 6tácová sušička Excalibur Performance
👉 10tácová sušička Excalibur Performance
Některé sušičky nabízejí funkce, které jiné nemají. Patří mezi ně například:
Bude stačit malá, nebo byste měli vzít radši větší? Rozhodujte se podle toho, kolik máte v kuchyni místa a kolik toho chcete sušit.
👉 MENŠÍ SUŠIČKA (4-6 táců) je pro vás, pokud:
👉 VĚTŠÍ SUŠIČKA (9-11 táců) je pro vás, pokud:
Tip: Hodně surovin a málo místa? Koukněte na sušičku Yden. Má sice jen 5 táců, ale díky chytrému designu pojme téměř stejné množství potravin jako větší 9tácové modely.
Praktičtější je horizontální proudění vzduchu, tedy zezadu. Proč?
✅ Sušení probíhá rovnoměrněji a rychleji.
✅ Během sušení nemusíte prohazovat tácy.
Naopak s prouděním vzduchu zespoda, které využívají stohovatelné (kruhové) sušičky, se prohazování táců a někdy i jednotlivých kousků surovin nevyhnete. Sušička vždy suší na spodních tácech a ve středu táců rychleji, než nahoře a na okrajích.
Většina kvalitních sušiček dnes používá nerezové tácy. Jejich výhodou je:
✅ vyšší odolnost
✅ extra dlouhá životnost
✅ snadnější údržba – nerezové tácy můžou do myčky
Pokud plánujete sušičku používat dlouhé roky, jsou nerezové tácy jednoznačně lepší volbou.
Sušičky nepatří mezi poruchové přístroje. Přesto se může stát, že po letech odejde motor, někam se ztratí tácy nebo budete potřebovat nový ventilátor. A asi nikdo nechce kvůli drobné závadě kupovat novou sušičku...
Proto doporučujeme vybírat značku, která nabízí:
✅ dostupné náhradní díly,
✅ záruční i pozáruční servis,
✅ dlouhodobou podporu svých výrobků.
Všechny sušičky z našeho e-shopu tuto podporu mají.
Za 30 let jsme otestovali stovky přístrojů, abyste si vy nemuseli vybrat špatně.
Za jejich výběrem dnes stojí Marek Sloup, který v roce 2011 navázal na práci zakladatele. Odšťavňovačům, sušičkám a dalším přístrojům pro zdravý životní styl se tak intenzivně věnuje posledních 15 let.
Informační oznámení: Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online, v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.