infračervená sušička
Yden CI IR D5

Sušička Yden CI IR D5 suší pomocí horizontálního proudění vzduchu, které rovnoměrně rozvádí teplo po celém prostoru sušičky. Suroviny se tak usuší dokonale a bezpečně – bez vlhkých míst, bez rizika plísní či bakterií, bez nutnosti jednotlivé kousky otáčet nebo přesouvat, jako tomu bývá u kulatých stohovatelných sušiček. 

A vůbec poprvé máte na výběr hned ze dvou technologií sušení:

🌬️ klasické teplovzdušné sušení nebo
☀️ infračervené záření, které napodobuje přirozené sušení na slunci a pomáhá uchovat více živin i chuti.

Díky vyjímatelným tácům je sušička Yden CI IR D5 neobyčejně všestranná. Na rozdíl od běžných kruhových modelů pohodlně usuší nejen plátky, ale i celé kusy ovoce, zeleniny, hub a dalších surovin – bez ohledu na jejich tvar nebo velikost.

A umí toho mnohem víc než jen sušit. Využijete ji i pro kynutí těsta, rozpékání pečiva, přípravu raw večeří a dezertů, fermentaci domácího jogurtu, výrobu sýrů nebo šetrné sušení keramických výrobků. Poradí si dokonce i s masem – ať už chcete připravit domácí jerky nebo sušit maso pro své mazlíčky.

Pokud plánujete sušit i tekutější směsi, jako jsou ovocné placky, doporučujeme dokoupit speciální sušicí vložky, které jsou odolné, snadno omyvatelné a opakovaně použitelné. Kromě toho jsou fajn na sušení raw sušenek, raw pizzy nebo krekrů. Najdete je úplně dole v nabídce volitelného příslušenství.

☀️ Solární režim ("sušení na slunci")

Sušení pomocí infračerveného záření, které napodobuje přirozené sluneční světlo.

• ideální pro hutnější suroviny – např. banány, meruňky, houby
• rychlejší a efektivnější proces
• zachovává více chuti i živin
• působí preventivně proti zkáze, zejména u masa a hub

🌥️ Teplovzdušný režim ("sušení ve stínu")

Sušení klasickým prouděním teplého vzduchu při konstantní teplotě i proudění.

• vhodný pro raw pokrmy, zeleninové chipsy, ovocné placky nebo domácí jogurt

🎛️ Manuální režim

Nastavíte si přesně takovou teplotu a čas, jaké potřebujete.

• ideální pro zkušené uživatele nebo při specifických požadavcích
• dostupný jak pro infračervené, tak teplovzdušné sušení

🤖 Automatický režim

Pokud se nechcete o nic starat nebo nevíte, jaké nastavení je pro konkrétní suroviny vhodné, nechte to na sušičce.

• vestavěné vlhkostní čidlo sleduje zbytkovou vlhkost
• sušička sama upravuje teplotu i dobu sušení
• proces končí automaticky a ohlásí se pípnutím

Vnitřní strana dvířek je opatřena nerezovou reflexní vrstvou, která odráží světelnou i tepelnou energii zpět dovnitř sušičky. Tím podporuje rovnoměrné sušení pomocí tzv. difuzního reflexního efektu. Výsledkem je nižší spotřeba energie a zároveň kratší doba sušení, aniž by bylo potřeba zvyšovat teplotu nebo jinak zasahovat do procesu.

🧺 5 hlubokých nerezových táců

• nabízí kapacitu srovnatelnou s 9tácovými sušičkami
• díky hloubce je možné suroviny i vrstvit nebo skládat na sebe
• sušení probíhá rovnoměrně, i když se kousky dotýkají

💧 Plastový odkapávací tác

• umisťuje se na dno sušičky
• zachytává šťávu a drobky ze šťavnatých surovin
• usnadňuje čištění a prodlužuje životnost přístroje

Sušička Yden CI IR D5 je opravdu stavěná pro každodenní dlouholeté používání. 

🧱 Tělo z vysoce odolných plastů: Konstrukce odolá pravidelnému provozu i teplotám při sušení. Plasty při sušení nesmrdí!

🥇 Tácy z nerezové oceli: Zdravotně nezávadné a hygienické, odolné proti opotřebení i kyselinám z ovoce. Můžete je bez obav mýt v myčce nádobí!

🚪 Robustní neprůhledná dvířka: Otevírají se jako dvířka od běžné skříňky a nemusíte se bát, že se vám za chvíli ulomí.