Špalda loupaná
Bio PROBIO 3 kg

Špalda je výjimečná pro své složení, lehkou stravitelnost a zajímavou oříškovou chuť. Pokud držíte dietu, volte pro své vaření a pečení právě špaldu - má nižší glykemický index a zasytí vás na delší dobu než jiné druhy obilovin.

Kromě mletí zrn na obilném mlýnku a využívání v podobě čerstvé celozrnné mouky můžete špaldu využít i jinými způsoby. Uvařte ji a podávejte se smaženou cibulkou, grilovanou zeleninou nebo jako neobvyklou přílohu. Dá se přidat i do masových směsí, salátů, polévek, karbanátků nebo rizota. Před vařením je třeba zrna na 8 hodin namočit. Vařte 50 minut.

Skladování:

Skladujte při teplotě do 25 °C a relativní vlhkosti do 75 %.