Síto na mouku KoMo

Tři sítka pro různou hrubost mouky

Součástí balení jsou tři prosévací vložky:

• jemná 0,63 mm – pro co nejjemnější mouku na jemné pečení
• střední 0,80 mm – univerzální varianta pro většinu běžného pečení
• hrubá 1,25 mm – pro hrubší mouku a výraznější strukturu

Díky tomu si můžete výsledek přizpůsobit přesně tomu, co právě pečete. Jednou chcete jemnou mouku na cukroví, jindy spíš plnější mouku s větším podílem otrub. Elektrické síto KoMo zvládne obojí.

Jak to funguje

Použití je jednoduché. 

1. Z mlýnku na mouku odšroubujete násypku a vyndáte horní mlecí kámen.
2. Sem pak nasadíte elektrické síto KoMo, do kterého jste předem vložili jemnou, střední nebo hrubou prosévací vložku.
3. Pak už jen stačí do plexisklového sloupce nasypat mouku a zapnout mlýnek. Uvnitř se roztočí vír. Lehčí otruby zůstávají v pohybu uvnitř, zatímco jemnější mouka se sype přes zvolené síto ven. Celý proces je rychlý, čistý a velmi pohodlný.

Cenné složky v mouce zůstávají

Proséváním oddělíte část otrub a tím i část vlákniny, ale mouka si stále zachovává vitaminy, minerály i zdravé mastné kyseliny.

Otruby, které v sítu zůstanou, navíc nemusíte vyhazovat. Skvěle se hodí třeba do müsli, domácího chleba nebo jiných receptů.

Materiály a zpracování

Síto je vyrobené z kvalitních a odolných materiálů, které dobře ladí i s mlýnky KoMo.

Víko je z masivního olejovaného bukového dřeva, spojovací části z bukové překližky a nádoba z plexiskla. Síto je bytelné, praktické na použití i údržbu a zároveň hezky zapadne do každé kuchyně.