šéfkuchařský nůž
Sana VG10 20 cm

Šéfkuchařský nůž Sana VG10 dokáže nahradit celou řadu specializovaných nožů a stane se hlavním nástrojem vaší kuchyně. Jeho široká čepel z damaškové oceli s jádrem VG10 zajišťuje výjimečnou ostrost, odolnost i dlouhou životnost. Bez námahy s ním zvládnete krájení rajčat, cibule, okurek či papriky, stejně jako porcování kuřete, hovězího nebo ryb. Poradí si i s jemným sekáním čerstvých bylinek, česneku nebo tvrdších surovin, jako je mrkev či zázvor. Šéfkuchařský nůž by zkrátka neměl chybět v žádné kuchyni.

Šéfkuchařský nůž Sana je vyroben ze 67 vrstev damaškové oceli, která je ručně skládaná a kovářsky spojovaná do pevného celku. Uvnitř se nachází jádro z japonské oceli VG10, které zajišťuje výjimečnou ostrost, odolnost a dlouhou životnost. Každý nůž Sana má svou vlastní kresbu damašku, která vzniká vrstvením a opracováním – právě díky tomu je každý kus originál, který v sobě nese příběh precizního řemesla. Povrch čepele navíc minimalizuje tření a lepení surovin, takže krájení je ještě plynulejší.

• Univerzální použití – zvládne zeleninu, maso, ryby, bylinky i tvrdší suroviny.
• Nahradí hned několik jiných nožů – univerzální pomocník pro každodenní použití.
• Krájení je rychlé, tiché a přesné – bez dření, bez trhání, bez námahy.
• Ostrost, která trvá – VG10 jádro udrží čepel perfektně ostrou i při častém používání.
• Perfektně padne do ruky – ergonomická rukojeť G10 zajistí pevný úchop i při delším krájení.
• Každý nůž je originál – damašková kresba na čepeli dělá z nože designový kousek.