Motor je umístěn na straně, čímž je zabráněno odkápávání z více šťavnatých surovin do moturu, jako je tomu u sušiček s moterem na dně. Umístění motoru také motor chrání před poškozením a potraviny jsou rovnoměrně vysušené a tím lépe chráněné před plísněmi. Další výhodou je použití sušících táců, které mohou být jednotlivě snadno vytaženy i v průběhu sušení každá zvášť, ne jako u kruhových sušiček s táci nad sebou, kde se musí při potřebě vyjmutí spodního tácu, odendat všechny táci nad ním. Oproti konkurenci jsou tácy sušičky Excalubir kompaktní, čtvercové a nemají díru uprostřed. Sušičky Excalibur jsou jediné sušičky potravin využívající unikátní patentovanou technologii horitontálního proudění vzduchu Parallexx ™.
