Jaký je rozdíl mezi alkalickou vodou získanou ionizací a alkalickou vodou získanou přimícháním jedlé sody?
Rozdíl je velký, a to ve složení vody. Ionizovaná voda bude po elektrolýze obsahovat jen zásadotvorné minerály, které byly ve vstupní vodě, a navíc se změní hodnota ORP (voda získá antioxidační vlastnosti). Voda se sodou bude obsahovat jak zásadotvorné, tak kyselinotvorné minerály (zkrátka všechno, co je ve vstupní vodě = nic se neoddělí) plus hodně sodíku. Sice dosáhnete změny pH, ale ORP zůstane v kladných hodnotách (voda nezíská antioxidační vlastnosti).
Jak si osobně ověřím, že má voda po ionizaci skutečně to pH, které jsem nastavil?
Spolehlivý údaj dá pouze kvalitní pH metr. Zdůrazňujeme, že musí být kvalitní. Pokud si pořídíte ten nejlevnější, zpravidla ukáže víceméně správné hodnoty jen při několika prvních měřeních a pak je nutné ho zkalibrovat. Další možností je kapkový tester, který ale není tak přesný jako pH metr a poskytne jen orientační údaj. K měření pH vůbec nedoporučujeme používat lakmusové papírky, a to ani v případě, že výrobce deklaruje vysokou kvalitu a citlivost. Tyto papírky jsou designovány hlavně pro měření pH moči a slin a bývají citlivé v rozmezí pH 5-8. Nezměří tedy vyšší zásaditost ani vyšší kyselost. Nespolehlivé je i odečítání výsledku pomocí barevné stupnice, protože jsou mezi námi jedinci, kteří mají odlišný barvocit.
Uvádíte, že pro každodenní pití je ideální voda s pH 8,6. Konvice ale umí připravit vodu s pH více než 11. Nebylo by její pití ještě přínosnější?
Rovnice „čím zásaditější, tím lepší“ pro pitnou vodu neplatí. Voda s pH 11 je tisíckrát zásaditější než voda s pH 8 a tělo na ni reaguje i několikadenními zažívacími potížemi (průjmem). Limit pro pitnou vodu daný legislativou je pH 9,5. Vodu s vyšším pH, dejme tomu 10,5, můžete pít jen ve zvláštních případech, v omezeném množství a po omezenou dobu (více v příručce, kterou posíláme společně s konvicí). Jinak se ale držte okolo pH 9. Sto sklenic vody s pH 9 je mnohem přínosnější než jedna sklenice vody s pH 11.
Je možné se pomocí ionizované alkalické vody zbavit překyselení organismu?
Termín překyselení organismu je složité téma, jehož podrobné vysvětlení by zasloužilo daleko větší prostor než těchto pár řádků. Shrneme proto jen to, co je pro vás nejdůležitější: to, že je většina populace překyselená, je první mýtus, a že se dá překyselení ovlivnit stravou a nápoji, je druhý. Ani vy s největší pravděpodobností nejste překyselení. To ale neznamená, že není důležité dbát na správný poměr zásadotvorných a kyselinotvorných potravin - ten je 3:1 (75 % zásady, 25 % kyseliny). A přiznejme si - spoustě z nás převažují v jídelníčku spíš ty kyselinotvorné potraviny (maso, uzeniny, pečivo, cukr, průmyslově zpracované potraviny, káva, alkohol). Když při takové stravě zůstaneme dlouhodobě, téměř jistě se dočkáme zdravotních problémů. Jaký úkol a smysl má tedy ionizovaná alkalická voda? Poslouží jako vhodný doplněk zdravého životního stylu, kdy jejím pitím snadno zvýšíte podíl zásadotvorné složky stravy.
ráda bych se zeptala z jakého materiálu jsou vyrobeny elektrody - katoda a anoda u konvic na výrobu ionizované vody. Děkuji za odpověď. Černá
světlá elektroda je z chirurgické oceli. Tmavá elektroda je směs inertních kovů a oxidových směsí na bázi titanu. Obě elektrody jsou ze zdravotně nezávadných materiálů a do vody nic neuvolňují.
S pozdravem,
Předem děkuji za odpověď.
Dobrý den, stříbrnou elektrodu pro Aquator Vivo lze dokoupit samostatně. Odkaz pro objednání stříbrné elektrody je zde. Přeji hezký den, Sana-store.cz